CHOCOLATIER BAIN-MARIE
REFERENCE

Pour préparer, cuire et distribuer un excellent chocolat à boire. Fabriqué en acier inox 18/10. Réglage thermostatique de la température. Utilisation de produits naturels. Alimentation hydrique : branchement G3/4.




CC.5 006CC010
Production: 5 litres - 25 tasses de 200 cc
Dimensions A=296 B=390 C=478 mm Version inox
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.
CC.10 006CC020
Production: 10 litres - 50 tasses de 200 cc
Dimensions A=346 B=440 C=588 mm Version inox
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.
CC.20 006CC030
Production: 20 litres - 100 tasses de 200 cc
Dimensions A=447 B=540 C=668 mm Version inox
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 1,85 kW.






Referenze


CC.D.5 006CC011D
Production: 5 litres - 25 tasses de 200 cc
Dimensions A=296 B=390 C=486 mm Version or à 24 carats
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.
CC.D.10 006CC021D
Production: 10 litres - 50 tasses de 200 cc
Dimensions A=346 B=440 C=596 mm Version or à 24 carats
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.
CC.D.20 006CC031D
Production: 20 litres - 100 tasses de 200 cc
Dimensions A=447 B=540 C=665 mm Version or à 24 carats
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 1,85 kW.





CC.SP.5 006CC011SP
Production: 5 litres - 25 tasses de 200 cc
Dimensions A=296 B=390 C=486 mm Version sublimé
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.

 




Chocolatiers Bain-marie Fontain : le Chocolatier CAMURRI permet de préparer, de cuire et de distribuer en peu de temps et très facilement un excellent chocolat chaud traditionnel à boire, ou tout autre produit telles les crèmes, les sauces, etc. et d'utiliser des produits naturels comme le cacao, l'amidon de riz, le lait frais ou même des préparations commerciales. Avec notre système spécial " Bain-marie " le chocolat cuit très rapidement, de manière naturelle et homogène permettant ainsi de maintenir le goût et le produit inaltérés dans le temps. Le chocolatier est équipé d'un thermostat pour le réglage de la température et d'un mélangeur approprié pour amalgamer les ingrédients et maintenir toujours homogène le produit préparé. Indispensable pour bars, glaciers, crémeries, pâtisseries, hôtels, fast-foods et collectivités en général.
La « fontaine » spécialement conçue permet d’obtenir l’effet spectaculaire de « retombée du chocolat ».



CC.F.5 006CC015
Production: 5 litres - 25 tasses de 200 cc
Dimensions A=296 B=390 C=870 mm Version inox
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.

CC.F.D.5 006CC016D
Production: 5 litres - 25 tasses de 200 cc
Dimensions A=296 B=390 C=870mm Version or à 24 carats
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.

CC.F.SP.5 006CC016SP
Production: 5 litres - 25 tasses de 200 cc
Dimensions A=296 B=390 C=870 mm Version sublimé
Tension d'alimentation:230 V ~ Puissance maximum absorbée 0,9 kW.