CAMURRI BRAUER mod. CB.200
CB.200

CB.200

Pratica e di semplice uso, la nuova CAMURRI BRAUER mod. CB.200 (Brevetto Camurri) permette di preparare un’ottima birra artigianale, utilizzando prodotti naturali e qualsiasi tipo di ricetta.
Costruita completamente in acciaio Aisi 304, è dotata di: un programmatore PLC che consente di controllare, regolare e programmare in modo automatico i tempi e le temperature desiderate nell’ elaborazione delle Vs. ricette.
A supporto viene fornito un BT Interface, che consente di programmare dal proprio Tablet o Smartphone Android. Un motoriduttore, posto nella parte inferiore, che provvede, tramite un apposito miscelatore modulare, al corretto impasto delle miscele, valorizzandone così le qualità organolettiche e grazie al sistema Camurri permette una migliore estrazione zuccherina rispetto ad altri sistemi; n. 3 resistenze per il riscaldamento ed il mantenimento ed un pratico filtro in rete; un modulo argano per sollevare e posizionare il filtro senza fatica; n. 4 ruote girevoli, di cui n. 2 con freno, per una facile movimentazione dell’unità. Di n. 2 piedi regolabili per agevolare i processi di pulizia dell’attrezzatura; di n. 2 scarichi : di cui uno superiore regolato con un gruppo erogatore di facile rimozione e pulizia; un secondo, per una completa pulizia dell’attrezzatura. Di facile uso, pulizia e manutenzione.
A supporto della CB.200 possiamo fornire una vasta gamma di accessori (fra cui filtri per il luppolo, fermentatori refrigerati, conici, scambiatori a piastre..) che Vi permetteranno di elaborare la produzione delle Vs. birre artigianali. Indispensabile per micro-birrifici, home brewers, pub, agriturismi, centri di formazione come scuole alberghiere e per tutte le attività che desiderano promuovere la loro ricetta artigianale.
Marcato CE
Sistema di qualità certificato UNI EN ISO 9001:2008.

tecnica



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