GAT.5
002GAT010
Herstellungsmenge: 5 Liter - 50 Tassen à 100 cc Kaffee.
1 Liter heißes Wasser alle 2 Minuten in kontinuierlichem Zyklus.
5 Liter Milch - 25 Tassen à 200 cc.
Abmessungen: A=740 B=460 C=540 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 6,2 kW
GAT.9
002GAT020
Herstellungsmenge: 9 Liter - 90 Tassen à 100 cc Kaffee.
1 Liter heißes Wasser alle 2 Minuten in kontinuierlichem Zyklus.
10 Liter Milch - 50 Tassen à 200 cc.
Abmessungen A=740 B=460 C=630 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 6,2 kW
GAT.20
002GAT040
Herstellungsmenge: 20 Liter - 200 Tassen à 100 cc Kaffee.
1 Liter heißes Wasser alle 2 Minuten in kontinuierlichem Zyklus.
20 Liter Milch - 100 Tassen à 200 cc.
Abmessungen A=892 B=550 C=697 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 10,4 kW
GAT.50
002GAT050
Herstellungsmenge: 50 Liter - 500 Tassen à 100 cc Kaffee.
1 Liter heißes Wasser alle 2 Minuten in kontinuierlichem Zyklus.
47,5 Liter Milch - 237 Tassen à 200 cc.
Abmessungen: A=1086 B=650 C=877 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 12,8 kW
Ca_Puccina Camurri ist eine komplette Gerätekombination, die unverzichtbar für die Herstellung, Aufbewahrung und den Ausschank von Getränken ist (Kaffee, Milch, Tee allgemein). Sie verfügt über eine Vorrichtung, mit der man einen ausgezeichneten Cappuccino und Kaffee (Espresso-Art) erhält. Dabei erfolgen Einstellung und Programmierung der Mengen für Cappuccino, Kaffee (Espresso-Art) und Milch automatisch.
Die Gerätekombination ist einfach zu handhaben, erlaubt den direkten Ausschank der Getränke und ermöglicht es, alle Anforderungen an die Funktionsweise eines modernen Kaffeebetriebs zu erfüllen.
Es werden frische und natürliche Getränke verwendet und ein ausgesprochen schneller Ausschank der Getränke durch Selbstbedienung ist möglich.
In einem einzigen Modell werden hier drei verschiedene Geräte kombiniert, die vollkommen unabhängig funktionstüchtig sind und jeweils mit einem eigenen Auslass ausgestattet sind, sie können gleichzeitig und/ oder einzeln eingesetzt werden.
Die Getränke erhalten für den gesamten gewünschten Zeitraum ihre Temperatur.
Die Kombination besteht aus:
-Einer KAFFEEMASCHINE TERMORAPID , mit der ein ausgesprochen guter Filterkaffee (Espresso-Typ) hergestellt werden kann.
Dank des besonderen langsamen Filtersystems „Camurri-Patent“, kann gegenüber herkömmlichen Systemen erheblich an Kaffeepulver gespart werden. Der Geschmack und das Aroma des Kaffees werden hervorgehoben und bleiben während der gesamten Verwendungsdauer perfekt erhalten. Die Kaffeemaschine verfügt über eine „Crema Caffè’ genannte Vorrichtung nach „CAMURRI-Patent“, mit der die typische Crema auf dem Kaffee erzeugt wird und so ein hervorragender Kaffe (Espresso-Typ) zubereitet wird.
- Einem WASSERBADBEHÄLTER Mod. BM 10 – zum Erhitzen und Warmhalten von Milch bietet die Möglichkeit warme aufgeschäumte Milch für Cappuccino und/oder die italienische Spezialität Latte Macchiato herzustellen. Die Mengen werden dabei automatisch programmiert. Kapazität 10 Liter (100 Tassen zu 100 cc).
- Einem HEISSWASSERBEREITER für Dauerbetrieb für die Zubereitung von Schwarzem Tee, Kamillentee und anderen Teegetränken. Erzeugt alle 2 min 1 l Wasser mit einer Temperatur von ca. 80/90ºC.
- Einem GERÄT FÜR DEN CAPPUCCINOAUSSCHANK, mit dem Cappuccino sehr schnell und praktisch direkt in der Selbstbedienung ausgeschenkt werden kann, die Mengen werden automatisch programmiert.
- Verfügt außerdem über eine spezielle selbstreinigende Vorrichtung für die Auslasseinheit.
Bedienknöpfe, Geräteausstattung und Programmierung der Zeiten und Mengen werden von einer PLC (Speicherprogrammierbare Steuerung) gesteuert.
Reference
GAE.C.9 - 002GAT035EC
Herstellungsmenge: 9 Liter - 90 Tassen à 100 cc Filterkaffee
oder 225 à 40cc Kaffee Typ Espresso.
1 Liter heißes Wasser alle 2 Minuten in kontinuierlichem Zyklus.
10 Liter Milch - 50 Tassen à 200 cc. Cappuccino: einer alle 13 Sekunden
Ausgestattet mit einer Vorrichtung für
Kaffee-Creme, Vorrichtung zur Cappuccino-Zubereitung, Dosis programmierbar,
selbstreinigend.
Steuerung und Instrumentierung regelmäßig von PLC.
Abmessungen: A=652 B=560 C=735 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 6,32 kW
BEHÄLTERKOMBINATIONEN
Komplette Anlagen für die Zubereitung, Aufbewahrung und den Ausschank
der Getränke für das Frühstück. Besteht aus drei vollständig unabhängigen
Geräten: eine Termorapid-Kaffee- und Teemaschine und zwei Wasserbadbehälter.
Aus Edelstahl 18/10 hergestellt. Temperaturregelung mit Thermostat.
Verwendung natürlicher Produkte. Automatische Wasserzufuhr Anschluss
G ¾.
Erhältlich in die model 5-10-20 liter
GC.5
003G010
Herstellungsmenge: 5 Liter - 50 Tassen à 100 cc Kaffee.
5 Liter heißes Wasser für Tee oder andere Getränke.
5 Liter Milch - 25 Tassen à 200 cc.
Abmessungen: A=895 B=460 C=540 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 5,3 kW
GC.10
003G020
Herstellungsmenge: 9 Liter - 90 Tassen à 100 cc Kaffee..
10 Liter heißes Wasser für Tee oder andere Getränke.
10 Liter Milch - 50 Tassen à 200 cc.
Abmessungen: A=895 B=460 C=630 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 5,3 kW
GC.20
003G030
Herstellungsmenge: 20 Liter - 200 Tassen à 100 cc Kaffee.
20 Liter heißes Wasser für Tee oder andere Getränke.
20 Liter MIlch - 100 Tassen à 200 cc.
Abmessungen: A=1190 B=550 C=697 mm
Speise-Spannung:400V 3N ~ Höchstaufnahme: 10,4 kW
