WASSERBAD-KAKAOMASCHINE
REFERENZE

Für die Zubereitung, das Kochen und den Ausschank einer hervorragenden heißen Schokolade. Aus Edelstahl 18/10 hergestellt. Temperaturregelung mit Thermostat. Verwendung natürlicher Produkte. Wasserzufuhr: Anschluss G ¾.





CC.5 006CC010
Herstellungsmenge: 5 Liter - 25 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=296 B=390 C=478 mm
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.

CC.10 006CC020
Herstellungsmenge: 10 Liter - 50 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=346 B=440 C=588 mm
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.

CC.20 006CC030
Herstellungsmenge: 20 Liter - 100 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=447 B=540 C=668 mm
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 1,85 kW.






Referenze


CC.D.5 006CC011D
Herstellungsmenge: 5 Liter - 25 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=296 B=390 C=486 mm
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.

CC.D.10 006CC021D
Herstellungsmenge: 10 Liter - 50 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=346 B=440 C=596 mm
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.

CC.D.20 006CC031D
Herstellungsmenge: 20 Liter - 100 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=447 B=540 C=665 mm
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 1,85 kW.




CC.SP.5 006CC011SP
Herstellungsmenge: 5 Liter - 25 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=296 B=390 C=536 mm
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.

Die CAMURRI-Kakaomaschine CIOCCOLATIERA FONTANA erlaubt die Zubereitung, das Kochen und den Ausschank einer ausgezeichneten traditionellen heißen Schokolade, aber auch andere Produkte wie Cremes, Saucen, usw. unter Verwendung von Naturprodukten wie Kakaopulver, Reisstärke, Frischmilch oder auch von Getränken auf der Basis von Fertigmischungen können zubereitet werden. Durch das besondere "Wasserbadystem" wird die heiße Schokolade schnell, natürlich und mit gleichmäßiger Konsistenz zubereitet. Dadurch bleibt der Geschmack erhalten und das Produkt verändert seine Qualitätseigenschaften nicht. Die Kakaomaschine verfügt über einen Thermostat für die Temperatureinstellung und ein entsprechendes Rührwerk zum Anrühren der Zutaten, das eine gleichmäßige Konsistenz sicherstellt. Unverzichtbar für Cafés, Eiscafés, Hotels, Konditoreien, Hotels, Schnellimbissbetriebe und die allgemeine Anwendung im Gastronomiebereich. Mit das Brunnermodul kann Sie bildet di gefallener zurück effekt der Schocolade.





CC.F.5 006CC015
Herstellungsmenge: 5 Liter - 25 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=296 B=390 C=870 mm Inox Version
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.


CC.F.D.5 006CC016D
Herstellungsmenge: 5 Liter - 25 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=296 B=390 C=870 mm Vergoldenten Version.
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.


CC.F.SP.5 006CC016SP
Herstellungsmenge: 5 Liter - 25 Tassen à 200 cc
Abmessungen: A=296 B=390 C=870 mm Vergoldenten und sublimat Version.
Speise-Spannung:230 V ~ Höchstaufnahme: 0,9 kW.