L’erogatore di vapore, su richiesta può essere dotato di pompa per l’utilizzo con vaschetta indipendente dalla rete idrica.
La varietà delle lance, lunga, corta e a beccuccio ne consente l’utilizzo in differenti settori di lavoro con impieghi specifici. Il produttore di vapore serve nei laboratori di gelateria e pasticceria per la cottura all’istante e in qualsiasi momento di creme, creme pasticcere, basi di gelato, topping e salse.
Nei Bar, Ristoranti, Hotels, per il riscaldamento delle bevande, la preparazione del cappuccino o cioccolato.
Nei laboratori di gastronomia, salumerie, distributori di alimenti, per la cottura ed il riscaldamento.
Nei laboratori di pelliccerie per rigenerare, pulire ed azzurrare il pelo senza l’uso di sostanze nocive. In tutti gli esercizi che hanno necessità di vapore istantaneo e continuo per la cottura, il riscaldamento e la sanificazione.
Vaporizer è indispensabile inoltre in tutti gli esercizi per la pulizia, la sterilizzazione, la disinfezione a caldo e la sanificazione (autocontrollo H.A.C.C.P.).
Indispensabile nel settore Turistico-Alberghiero, Alimentare, Sanità e Ristorazione Collettiva in genere.
Per risolvere tutte le richieste di funzionalità, dove la qualità, l’igiene, il risparmio di prodotti per la pulizia, per la disinfezione, il risparmio di tempo e manodopera, sono indispensabili.

Costruite completamente in acciaio inox 18/10.